Le restaurant

Préludes vous propore une carte variée

• - Menu à 19 euros le midi en semaine variant chaque jour
• - Menu à 29 euros
• - Menu à 41 euros
• - Menu dégustation à 65 euros

Le salon

Selon vos besoins, le salon s'adapte à votre demande. Entièrement indépendant, il vous assurera toute discrétion. Exemples : petits déjeuners, réunions de travail, projections, séminaires, repas de famille ...
Un écran de projection ainsi qu'une borne wifi sont à votre disposition.

Le coin bar

Venez vous détendre après une journée de travail autour d'un verre à partir de 18h30.
Découvrez notre large gamme de whiskies et nos cocktails

L'équipe

Notre jeune chef Marc-Alexandre Schilz vous propose une cuisine inventive et colorée. Formé à l'Atre à Manom, il revient en Moselle après plusieurs années passées à voyager aux quatre coins du monde. Un parcours qui l'a notamment conduit au Carl Gustaff à St Barthélemy, chez Lassausaie à Lyon, à Figuerolles, ou encore sur l'Insignia (bateau de croisière américain)...

En salle, vous serez accueillis par notre maître d'hotel Maxime Rousset, qui vient découvrir notre région après plusieurs années passées à la Villa à Calvi.